Lundi

Nems

(porc, carotte,champignon, soja et vermicelle)

Avec salade et sauce

Portion : 6 pièces ( 14 € )

Nems crevette

（porc, crevette,champignon, soja et vermicelle）

Avec salade et sauce

Portion : 6 pièces (18 €)

Mardi

Rou jia mo

(Sandwich, constitué d'un petit pain fait maison, au milieu duquel on place du porc ou du poulet, généralement mélangée à du poivron salade ou du piment vert)

Merci de préciser dans votre SMS si vous préférez un sandwich au poulet ou au porc avec poivron salade ou piment vert)

Prix à l'unité : 10 €

Mercredi

Riz frit chinois

(un mélange délicieux de riz complet sauté, de crevettes,de champignons de paris,aux légumes de saison )

Petite portion ( 8 € )

Grande portion ( 15 € )

Riz frit chinois végétarien

(un mélange délicieux de riz complet sauté,t ,de champignon de paris, aux légumes de saison et de

sauce a la truffe noire )

Petite portion ( 10 € )

Grande portion ( 18 € )

Mon riz a cette couleur noire car il résulte d'un mélange de 4 types de riz : riz blanc, riz noir, riz brun (riz dont on a enlevé la cosse, mais dont on garde le son et le germe) et petit mil (sétaire d'Italie). Ce mélange de riz, très parfumé et riche en saveur est meilleur pour la santé. Toutefois, si vous le désirez, je peux réaliser ce plat à base de riz blanc uniquement. Si tel est le cas merci de le préciser dans votre SMS.

Jeudi

Baozi (à la vapeur ou doré à la poêle )

(porc, celeri champignon)

6 pièces (15 € )

OU

Su Baozi (Baozi végétarien)

(touffu , céleri, champignon, œuf, choux chinois, carottes)

6 pièces (15 € )

Le baozi 包子 , petit pain farci et cuit à la vapeur, est un met très populaire de la cuisine chinoise. Je vous propose deux types de Baozi l'un végétarien et l'autre traditionnel, ainsi que deux types de cuisson l'un cuit à la vapeur et l'autre doré à la poêle.

Vendredi

Raviolis

(porc, carotte)

Vous pouvez choisir des raviolis cuits à l'eau ou

poêlés ou bien encore les deux

(merci d'indiquer votre choix dans votre SMS).

6 pièces ( 8 € )

12 pièces ( 15 € )

Raviolis dorés à la poêle

(farce : agneau, cébettes, carottes etc.)

(farce : bœuf, cébettes, carottes etc.)

6 pièces ( 10 € )

12 pièces ( 18 €)

Raviolis classiques

(farce : bœuf, cébettes, carottes etc.)

(farce : agneau, cébettes, carottes etc.)

6 pièces ( 10 € )

12 pièces ( 18 €)

(Ces aliments faits maison contiennent des produits laitiers, du gluten, fruits de mer, fruits à coques et des œufs )

Pour toute demande particulière ne figurant pas dans le menu de la semaine veuillez me contacter par SMS au 06 42 32 33 90 au moins deux jours à l'avance.